एलपीजी दरवाढीला धक्का – एलपीजीच्या किमतीत प्रचंड वाढ झाल्याने राज्यभरात अन्नधान्य आणखी महाग होणार आहे. राज्यभरातील मोठ्या संख्येने भोजनालयांनी त्यांच्या मेनूमधील वस्तूंच्या किमती ₹2 ते ₹5 पर्यंत वाढवल्या आहेत.

हॉटेल व्यावसायिकांच्या म्हणण्यानुसार, अलीकडेच व्यावसायिक एलपीजी सिलिंडरच्या किमतीत वाढ झाल्याच्या पार्श्वभूमीवर ही दरवाढ करण्यात आली आहे. तथापि, ग्राहक नाखूष आहेत, अनेकांना त्यांच्या खर्चाचा पुनर्विचार करण्यास भाग पाडले आहे.

हॉटेलवाल्यांनी सांगितले की चहाच्या किमतीत सुमारे ₹5 ची वाढ झाली आहे, तर स्नॅक्स आणि भारतीय ब्रेडच्या वस्तूंच्या किंमती ₹2 ते ₹3 पर्यंत वाढल्या आहेत. एकूणच, मेनूच्या किमती 10% ते 15% वाढवल्या गेल्या आहेत.

C. M. अनुमोल या कुडुंबश्री कार्यकर्त्याने सांगितले की, अलीकडेच एका सहकारी रुग्णालयात चहाच्या दुकानातून चहा आणि कटलेट विकत घेतल्यावर तिला मिळालेले बिल पाहून तिला धक्का बसला.

“आमचे काम बहुतेक बाहेरचे असल्याने, आम्ही जेवणाच्या दुकानांवर खूप अवलंबून असतो. मी दिवसातून अनेक कप चहा घेतो. दुसऱ्या दिवशी, एक कप चहा आणि एका नाश्तासाठी मला सुमारे ₹45 खर्च येतो.

याचा बोजा सामान्य माणसांवर टाकण्यात आला आहे आणि आम्ही ज्या वस्तूंवर रोज अवलंबून आहोत त्यांच्या किंमतींमध्ये वाढ होऊ शकत नाही,” सुश्री अनुमोल म्हणाल्या.

व्ही. सतीसन, ऑटोरिक्षा चालक, म्हणाले की, या भाडेवाढीचा सर्वसामान्यांना मोठा फटका बसेल. “हे आम्हाला बाहेर खाण्यावर पुनर्विचार करायला लावणार आहे.

भाव वाढत असतानाही आमची कमाई तशीच राहते. वाढीमुळे आम्हाला अन्न खर्चात कपात करण्यास भाग पाडले आहे,” तो म्हणाला.

दरम्यान, रेस्टॉरंट मालक आणि हॉटेल व्यावसायिकांनी सांगितले की, दरवाढ अटळ आहे. “गॅस सिलिंडरच्या दरात अचानक वाढ झाल्याने त्याचा परिणाम संपूर्ण उद्योगावर होणार आहे.

सर्वच भोजनालयांचे दर वाढलेले नाहीत. ज्यांनी अलिकडच्या काही महिन्यांत मेन्यूच्या किमती सुधारल्या नव्हत्या आणि ज्यांना सिलिंडरच्या वाढत्या किमतींसह कामकाज टिकवून ठेवणे कठीण जात होते त्यांनीच दर वाढवले ​​आहेत.

तरीही, दरवाढ केवळ पाच ते दहा टक्के आहे, जी कच्चा माल आणि स्वयंपाकाच्या गॅसच्या वाढत्या किमतीला तोंड देण्यासाठी अजूनही पुरेशी नाही,” एर्नाकुलम केरळ हॉटेल आणि रेस्टॉरंट असोसिएशनचे सचिव के.टी. रहीम म्हणाले.

असोसिएशनच्या पेरुम्बावूर युनिटच्या अध्यक्षा शसी यांनी सांगितले की, ग्रामीण भागातील भोजनालयांनीही किमान ₹2 ने किंमत वाढवली आहे. “हॉटेलर्सकडे किमती वाढवण्याशिवाय दुसरा पर्याय नव्हता.

चहाच्या दुकानांपासून ते मोठ्या हॉटेल्सपर्यंत सर्व विभागांमध्ये ही दरवाढ लागू करण्यात आली आहे. मला आशा आहे की आम्हाला दर वाढवण्याची सक्ती का करण्यात आली हे जनतेला समजले असेल. अनेक भोजनालये आता सरपण वर अवलंबून आहेत कारण एकेकाळी तीन सिलिंडरची किंमत सध्या फक्त दोनसाठी पुरेशी आहे,” श्री.