इंडिया ऑटिज्म सेंटर ने किचन टेकओवर और सिट-डाउन डिनर के साथ बाल दिवस मनाया – इंडिया ऑटिज्म सेंटर (आईएसी) ने शुक्रवार को ऑटिज्म स्पेक्ट्रम वाले बच्चों द्वारा तैयार और परोसे गए सिट-डाउन डिनर के साथ बाल दिवस मनाया। 12 और 13 नवंबर को आयोजित इस कार्यक्रम में अमृत सोमानी मेमोरियल सेंटर, मार्गा वेलनेस स्टूडियो और विकेन सोसाइटी के 30 से अधिक प्रतिभागियों ने भाग लिया।

शेफ शाश्वत सचदेव की देखरेख में, बच्चों ने मेनू की योजना बनाई, व्यंजन तैयार किए और माता-पिता और गुरुओं को भोजन परोसा। आईएसी के सीईओ जयशंकर नटराजन ने कहा कि इस पहल का उद्देश्य बच्चों को गतिविधि के दौरान नेतृत्व करने का अवसर देना है। शेफ शाश्वत ढांढनिया कोलकाता रेस्तरां “टू डाई फॉर” के संस्थापक हैं।

कार्यक्रम में भाग लेने वालों ने कहा कि समूह के साथ काम करने से यह जानकारी मिली कि वे रसोई में कार्यों को कैसे करते हैं। कार्यक्रम में अभिभावकों ने भी भाग लिया और अपने अनुभव साझा किये।

प्रियंका गुहा, जिनके 17 वर्षीय बेटे ने भाग लिया, ने कहा कि सत्रों ने उन्हें घर या स्कूल में अपनी नियमित दिनचर्या से अलग सेटिंग में शामिल होने की अनुमति दी। सत्र के दौरान चीज़र्टेड पैटिसरी की शेफ वसुंधरा कोचर और द मिसचीफ एंड कंपनी की स्तुति सराफ जैन, जयात्री बिस्वास भी मौजूद थीं।