‘व्हिटॅमिन बी१२… बिर्याणी नाही,’ रोबोटिक जीआय सर्जन म्हणतात; आम्ही त्यांचा दावा डीकोड करतो

Published on

Posted by

Categories:


व्हिटॅमिन सप्लिमेंट्स शाकाहारी की मांसाहारी या कधीही न संपणाऱ्या चर्चेने सोशल मीडियावर पुन्हा एकदा खळबळ माजवली आहे. रोबोटिक GI सर्जन डॉ. अंशुमन कौशल, ज्यांना @theangry_doc या नावाने ओळखले जाते, त्यांनी त्यांच्या नवीनतम रीलसह व्हिटॅमिन B12 चे शाकाहारी किंवा मांसाहारी म्हणून वर्गीकरण करावे की नाही यावर एकदा आणि सर्व वादविवाद सोडवण्याचा निर्णय घेतला.

त्यांच्या पोस्टमध्ये डॉ. कौशल यांनी लक्ष वेधले की व्हिटॅमिन बी 12 ला देखील लेबल केले जाऊ शकत नाही. त्यांनी यावर जोर दिला की जीवाणू हे व्हिटॅमिन बी 12 चे खरे उत्पादक आहेत, तर प्राणी त्यांच्या आतड्यांमध्ये असलेल्या जीवाणूंमधून ते शोषून घेतल्यानंतर फक्त “स्टोअरहाऊस” म्हणून काम करतात.

हे स्पष्ट करते की प्राणी-आधारित अन्न जीवनसत्त्वाने समृद्ध का आहे, जरी प्राणी स्वतः ते तयार करत नाहीत.