তামিলনাড়ু, কর্ণাটক এবং পুদুচেরির সরকার 2024 সালের প্রথম দিকে তুলো মিছরি বিক্রি নিষিদ্ধ করার পরে, অন্ধ্র প্রদেশে একই সিদ্ধান্ত নেওয়া উচিত কিনা তা নিয়ে অনেক আলোচনা হয়েছিল। তবে নমুনা সংগ্রহে বাধার কারণে প্রক্রিয়াটি থমকে গেছে। ক্ষতিকারক কালারিং এজেন্ট রোডামাইন বি এর উপস্থিতি থাকা সত্ত্বেও, যার ব্যবহার রাজ্যে নিষিদ্ধ, সাম্প্রতিক বিজয়ওয়াড়া বুক ফেস্টিভ্যাল সহ বিজয়ওয়াড়ার পাবলিক অনুষ্ঠানে তুলো মিছরি বিক্রি করা অব্যাহত রয়েছে।
এখন, প্রায় দুই বছর পর, আগামী সপ্তাহ থেকে রাজ্য জুড়ে প্রক্রিয়া শুরু হতে চলেছে। এপি যুগ্ম খাদ্য নিয়ন্ত্রক এন.
পূর্ণচন্দ্র রাও বলেছিলেন, “2024 সালে, প্রতিবেশী রাজ্যগুলিতে তুলো মিছরি বিক্রির উপর নিষেধাজ্ঞা রাজ্যের বিক্রেতাদের মধ্যে ভয় তৈরি করেছিল এবং তারা তিন থেকে চার মাস ধরে দৃষ্টির বাইরে ছিল, আমাদের আধিকারিকদের নমুনা সংগ্রহ প্রক্রিয়া এগিয়ে নিয়ে যাওয়া কঠিন করে তুলেছিল।” “বেশিরভাগ বিক্রেতারা অন্য রাজ্য থেকে এসেছেন এবং এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় ভ্রমণ করতে থাকেন এবং তাদের ধরা কঠিন,” রাজ্য কর্মকর্তা বলেছিলেন।
মিঃ পূর্ণচন্দ্র রাও বলেছিলেন যে কালারিং এজেন্টের উপস্থিতি সম্পর্কে পরীক্ষাগারগুলি থেকে নিশ্চিত না হওয়া পর্যন্ত তুলার ক্যান্ডির উপর নিষেধাজ্ঞা কার্যকর করা যাবে না এবং সেই উদ্দেশ্যে রাজ্য জুড়ে জনসাধারণের জায়গা থেকে নমুনা সংগ্রহ করা দরকার। তুলা ক্যান্ডিতে রোডামাইন বি থাকে, যা টেক্সটাইল, কাগজ এবং চামড়া শিল্পে ব্যবহৃত একটি সাধারণ রঞ্জক এবং খাবারকে উজ্জ্বল গোলাপী রঙ দিতে ব্যবহৃত হয়।
মিঃ পূর্ণচন্দ্র রাও বলেছেন যে আরেকটি রঙের এজেন্ট মেটানিল ইয়েলোও নিষিদ্ধ।
তবে, রাজ্যে সব সিন্থেটিক ফুড কালার নিষিদ্ধ নয়। টারট্রাজিনের মতো কিছু একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে অনুমোদিত।
মিষ্টি বা বেকারি আইটেমগুলিতে, প্রতি মিলিয়ন (পিপিএম) সিন্থেটিক রঙের 100 অংশ পর্যন্ত ব্যবহার করা যেতে পারে, যখন কোল্ড ড্রিংকস বা পান মসলায়, একই সীমা 5,000 পিপিএম পর্যন্ত যেতে পারে। তবে, তরকারির মতো গরম খাবারে এর ব্যবহার নিষিদ্ধ, মিঃ পূর্ণচন্দ্র রাও বলেছেন।
আধিকারিক অভিভাবকদেরকে তুলার মিছরি না কেনার জন্যও অনুরোধ করেছিলেন কারণ সেগুলি অস্বাস্থ্যকর পরিস্থিতিতে তৈরি করা হয়।