ஜூலை 2024 இல் V. Viallon மற்றும் இணை ஆசிரியர்கள் (அறிவியல் அறிக்கைகள் 14, 16330) ஒரு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை குறியீட்டை (HLI) குறிப்பிட்ட நோய் விளைவுகளை ஆராய்வது பற்றி விவாதித்தது.

தனிப்பட்ட வாழ்க்கை முறை நோய் விளைவுகளுடன் எவ்வாறு தொடர்புடையது என்பதை ஆசிரியர்கள் ஆய்வு செய்தனர். புற்றுநோய் மற்றும் ஊட்டச்சத்து (EPIC) மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு, புற்றுநோய் மற்றும் இருதயக் கோளாறுகள் போன்ற நோய்கள் எவ்வாறு அகால மரணத்தை ஏற்படுத்துகின்றன என்பதற்கான ஆபத்து பற்றிய ஐரோப்பியக் கண்ணோட்டப் புலனாய்வுத் தரவை அவர்கள் பயன்படுத்தினர்.

இந்த வாழ்க்கை முறைகளில் சில புகைபிடித்தல், அதிகப்படியான மது அருந்துதல், உணவுப் பழக்கம், கொழுப்பு (உடலில் அதிகப்படியான கொழுப்பு) மற்றும் அதிக தூக்கம் போன்ற ஆரோக்கியமற்ற நடைமுறைகளையும் உள்ளடக்கியது. அதே வகையில், ஸ்பெயினின் ரெனால்டோ கோர்டோவா மற்றும் டென்மார்க், தென் கொரியா, வடக்கு அயர்லாந்து-இங்கிலாந்து மற்றும் டென்மார்க் ஆகிய நாடுகளைச் சேர்ந்த இணை ஆசிரியர்கள், ‘தாவர அடிப்படையிலான உணவு முறைகள் மற்றும் புற்றுநோய் மற்றும் இருதய நோய்களின் வயதுக்கு ஏற்ற ஆபத்து: ஒரு வருங்கால பகுப்பாய்வு’ என்ற தலைப்பில் ஆகஸ்ட் 20202020202020202020205 ஹெல்த். ‘மல்டிமோர்பிடிட்டி’ என்ற சொல் ஒரு நபருக்கு இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட நீண்ட கால (நாள்பட்ட) சுகாதார நிலைமைகள் இருப்பதைக் குறிக்கிறது.

EPIC தரவு வங்கியில் இருந்து 2. 3 லட்சம் நபர்களின் தரவையும், UK Biobank இல் இருந்து 1. 81 லட்சம் நபர்களின் தரவுகளையும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஆய்வு செய்தனர்.

இந்தத் தரவை பகுப்பாய்வு செய்வதன் அடிப்படையில், வளர்சிதை மாற்ற நோயில் இன்சுலின் எதிர்ப்பின் முக்கிய பங்கு மற்றும் பொறிமுறையை அவர்கள் சுட்டிக்காட்டினர். 35-70 வயதுடையவர்கள் மற்றும்/அல்லது சில உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் போன்ற குணாதிசயங்களைக் கொண்ட குறிப்பிட்ட கூட்டாளிகளை ஒப்பிடுகையில், ஆரோக்கியமான தாவர அடிப்படையிலான உணவு புற்றுநோய் மற்றும் இருதய நோய்களின் பன்முகத்தன்மையின் சுமையைக் குறைக்கும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் முடிவு செய்தனர். விலங்கு பொருட்கள் (இறைச்சி, மீன் மற்றும் முட்டை உட்பட) அதிக விகிதத்தில் உள்ள உணவுகளை விட தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் எவ்வாறு சுற்றுச்சூழலுக்கு மிகவும் நிலையானவை என்பதற்கான ஆதாரங்களையும் இந்த ஆய்வு தெரிவித்துள்ளது.

புற்றுநோய் மற்றும் இருதய நோய்கள் (உயர் இரத்த அழுத்தம், பக்கவாதம், மாரடைப்பு மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு உட்பட) குறைந்த ஆபத்துடன் ஆரோக்கியமான தாவர அடிப்படையிலான உணவை அதிக அளவில் பின்பற்றுவதை ஆராய்ச்சியாளர்கள் தொடர்புபடுத்த முடிந்தது. புகையிலை பொருட்களின் பயன்பாடும் புற்றுநோய்க்கு வழிவகுக்கிறது.

மத்திய தரைக்கடல் பகுதியில் மீன், கோழி மற்றும் சிவப்பு ஒயின் பயன்பாடு அனுமதிக்கப்பட்டாலும், மிகவும் பாராட்டப்பட்ட மத்திய தரைக்கடல் உணவு மிகவும் நல்லது எனக் குறிப்பிடப்படுகிறது. சைவம் அல்லது சைவ உணவுகள், எந்த விலங்கு அடிப்படையிலான உணவுகளையும் தவிர்த்து, குறைந்த பசுமை இல்ல வாயு வெளியேற்றத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன என்பதை நினைவில் கொள்க.

சைவ உணவு உண்பவர்கள் பால் மற்றும் எப்போதாவது சில முட்டைகளைப் பயன்படுத்தினாலும், சைவ உணவு உண்பவர்கள் விலங்குகளின் உற்பத்தியான பாலைக் கூட கண்டிப்பாகத் தவிர்க்கிறார்கள். இந்தியாவின் நிலை இந்தியாவுக்குத் திரும்புகிறது: சுமார் 35% மக்கள் சைவ உணவு உண்பவர்கள்; அவர்கள் தினசரி உணவில் உணவு தானியங்கள் மற்றும் பல காய்கறிகள் மற்றும் பால் பயன்படுத்துகின்றனர்; அவர்களில் சிலர் முட்டைகளையும் பயன்படுத்துகின்றனர். சுமார் 10% சைவ உணவு உண்பவர்கள், அவர்கள் பால் கூட பயன்படுத்த மாட்டார்கள்.

ஒரு நபருக்கு இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட நீண்ட கால (நாட்பட்ட) சுகாதார நிலைகள் இருப்பது கவலையளிக்கிறது. நகர்ப்புற மக்களில் 16. 4% பேர் நீரிழிவு நோயாளிகளாகவும், கிராமப்புற மக்களில் 8% பேர் நீரிழிவு நோய்க்கு முந்தையவர்களாகவும் இருப்பதாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

நகர்ப்புற இந்திய ஆண்கள் மற்றும் பெண்களில் சுமார் 26% பேர் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுடன் இன்சுலின்-எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டவர்கள். துரதிர்ஷ்டவசமாக, அவர்களில் 29% பேர் பீடி, சிகரெட் மற்றும் ஹூக்காவை புகைக்கிறார்கள், மேலும் அவற்றில் உள்ள புகையிலை புற்றுநோயை உண்டாக்குகிறது. கிராமப்புற மக்கள் புகைபிடிப்பது மட்டுமல்ல: அதன் உறுப்பினர்களில் பலர் வெற்றிலை பாக்குகளை மெல்லுகிறார்கள், அவற்றில் அதிகப்படியான வாய் புற்றுநோய்க்கு வழிவகுக்கும்.

60 வயதிற்கு மேற்பட்டவர்கள் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களில் 13% பேர் மற்றும் டிமென்ஷியா மற்றும் அல்சைமர் நோய் போன்ற வயது தொடர்பான கோளாறுகளால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். நமது மருத்துவ சமூகம், சமூகம், அரசியல் தலைவர்கள் மற்றும் மாநில மற்றும் மத்திய அரசுகள் இந்த ஆபத்தான சூழ்நிலையை கவனத்தில் எடுத்து, அதை சமாளிப்பதற்கான வழிகளைக் கண்டறிய வேண்டிய நேரம் இது.