யூத கிறிஸ்துமஸ் மரபுகள் – சமிரா மேத்தா மூலம் ஒவ்வொரு விடுமுறை காலத்திலும் ஒரு நினைவுச்சின்னம் உள்ளது, ஒரு உணவக சாளரத்தில் ஒரு அடையாளத்தின் படம். “அமெரிக்காவின் சீன உணவக சங்கம் யூத மக்களுக்கு எங்கள் நன்றியைத் தெரிவிக்க விரும்புகிறது” என்று அது கூறுகிறது. “உங்கள் உணவு பழக்க வழக்கங்களை நாங்கள் முழுமையாகப் புரிந்து கொள்ளவில்லை… ஆனால் கிறிஸ்மஸ் அன்று எங்கள் உணவை உண்ணுங்கள் என்று உங்கள் கடவுள் வற்புறுத்துவதில் நாங்கள் பெருமிதம் கொள்கிறோம்.

“அடையாளம் உண்மையானதா? ஒருவேளை இல்லை; உண்மைச் சரிபார்ப்பு தளமான ஸ்னோப்ஸ் கூட இருந்ததற்கான எந்த ஆதாரமும் இல்லை. ஆனால் நகைச்சுவையின் புகழ், பல அமெரிக்க யூதர்களால் போற்றப்படும் பாரம்பரியத்தை சுட்டிக்காட்டுகிறது – கிறிஸ்மஸ் அன்று சீன உணவு. ஆனால் கிறிஸ்துமஸ் கொண்டாடாத யூதர்கள் ஏன் கிறிஸ்துமஸ் மரபுகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்?

மற்றும் ஒரு விஷயம் கிறிஸ்துமஸ் மரபுகளின் தொகுப்பு, நேரம் மற்றும் இடம் மாறுபடும். அவர்களில் பலர் எனது புத்தகமான “கிறிஸ்முக்காவுக்கு அப்பால்: அமெரிக்காவில் உள்ள கிறிஸ்தவ-யூத சமய குடும்பம்” என்ற புத்தகத்திற்கான நேர்காணல்களில் வந்துள்ளனர்.

“பழைய உலக விழாக்கள் யூதர்கள் அமெரிக்காவிற்கு வருவதற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே, அவர்களில் சிலர் கிறிஸ்துமஸ் கொண்டாடினர் – அவர்கள் விடுமுறையின் மதப் பகுதியைத் தவிர்த்தாலும் கூட, பல கலாச்சார மரபுகளில் பங்கு பெற்றனர். “கிறிஸ்துமஸ் இன் ஈத்திஷ் பாரம்பரியம்” ஆசிரியர் ஜோர்டான் சாட் கருத்துப்படி, விடுமுறையைப் பற்றிய யூத நாட்டுப்புறக் கதைகள் 1300 களின் பிற்பகுதியில் ஐரோப்பாவில் தோன்றின. குடிப்பழக்கம், விருந்து மற்றும் சூதாட்டம் – அவர்களது கிறிஸ்தவ அயலவர்கள் செய்ததைப் போல, அந்த அயலவர்கள் தேவாலயத்தில் இல்லாதபோது.

கிறிஸ்தவ விடுமுறை நாட்களில் யூத மத நூல்களைப் படிப்பதைத் தவிர்க்கும் முயற்சியில் இருந்து இந்த மரபுகள் வளர்ந்தன என்று மற்ற அறிஞர்கள் வாதிட்டனர். ஆனால் சாட், பல நூற்றாண்டுகளாக, அந்த பழக்கவழக்கங்கள் இயேசுவின் பிறப்பைக் கொண்டாடவில்லை என்றாலும், பருவத்தின் களியாட்டத்தைக் கொண்டாட வந்ததாக நிரூபிக்கிறது. 20 ஆம் நூற்றாண்டில் கூட, யானிவ் ஃபெல்லர் போன்ற அறிஞர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர், பல நடுத்தர மற்றும் உயர்தர ஜெர்மன் யூதர்கள் ஒரு மதச்சார்பற்ற கிறிஸ்துமஸை ஏற்றுக்கொண்டனர், இது ஒரு மரம், ஒரு பாரம்பரிய இரவு உணவு மற்றும் பரிசுகளுடன் நிறைவுற்றது.

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அந்த கிறிஸ்துமஸ் மரபுகளில் சில நாட்டுப்புற மரபுகள் மற்றும் தொழில்மயமாக்கலை விட மதத்திலிருந்து குறைவாகவே உருவாகின்றன. நீண்ட வரலாற்றைக் கருத்தில் கொண்டு, யூத கிறிஸ்துமஸ் மரபுகள் அமெரிக்கமயமாக்கலின் அறிகுறியாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. இந்த விளம்பரத்திற்கு கீழே கதை தொடர்கிறது, அமெரிக்காவில், கிறிஸ்துமஸ் கலாச்சார ரீதியாக மிகவும் சக்தி வாய்ந்தது – கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் விடுமுறை அளிக்கும் ஒரு நாள், மற்றும் பெரும்பாலான அமெரிக்கர்கள் தங்கள் உறவினர்களுடன் செலவிடுகிறார்கள் – பல கிறிஸ்தவர்கள் அல்லாத குடியேறியவர்கள் குடும்ப வருகைகள், சாண்டா மற்றும் மரத்துடன் மதச்சார்பற்ற முறையில் அதைக் கொண்டாடுகிறார்கள்.

அவர்கள் விடுமுறையின் மதப் பகுதிகளைச் செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் அவர்கள் அரங்குகளை அலங்கரிக்கலாம். நிச்சயமாக, என் சொந்த இந்து உறவினர்கள் செய்கிறார்கள்.

மேலும் பல யூதர்கள் கிறிஸ்மஸை ஏதோ ஒரு விதத்தில் கொண்டாடுகிறார்கள், ஏனென்றால் அவர்கள் சமயக் குடும்பங்களின் ஒரு பகுதியாக இருக்கிறார்கள் – அவர்களது சொந்த குடும்பம் அல்லது அவர்கள் நாள் செலவழிக்கும் நீண்ட உறவினர்கள். இன்று, மதிப்பீடுகள் அமெரிக்க யூதர்களுக்கிடையேயான திருமண விகிதத்தை 50% ஆகக் காட்டுகின்றன. கோஷர் பாணி சீனம் சமகால யூதர்கள் பலருக்கு, கிறிஸ்மஸின் மதச்சார்பற்ற பதிப்பைக் கொண்டாடாமல் இருப்பது மிகவும் முக்கியமானது.

1970 களில் தொடங்கி, உண்மையில், அமெரிக்க யூதர்கள் குறிப்பாக மதங்களுக்கு இடையிலான திருமண விகிதங்கள் அதிகரித்து வருவதைப் பற்றி கவலைப்பட்டபோது, ​​யூத-கிறிஸ்தவ தம்பதிகளுக்கு சடங்குகளைச் செய்யத் தயாராக இருந்த ரபீக்களில் பலர் கிறிஸ்துமஸ் மரம் இல்லை என்று உறுதியளித்தனர். அந்த நேரத்தில், பல அமெரிக்க யூதர்கள் தங்கள் வீடுகளில் கிறிஸ்துமஸ் மரங்களை வைத்திருந்த போதிலும் இது நடந்தது.

யூத கிறிஸ்துமஸ் மரபுகள் அமெரிக்கமயமாக்கலின் அறிகுறியாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. (ஆதாரம்: ஃப்ரீபிக்) யூத கிறிஸ்துமஸ் மரபுகள் அமெரிக்கமயமாக்கலின் அறிகுறியாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. (ஆதாரம்: ஃப்ரீபிக்) யூதர்கள் கூடங்களை அலங்கரிக்க விரும்பாவிட்டாலும், பலருக்கு இன்னும் விடுமுறை உண்டு.

இதற்கிடையில், அவர்களது யூதரல்லாத நண்பர்கள், குடும்பங்கள் மற்றும் சக பணியாளர்கள் பிஸியாக உள்ளனர் மற்றும் உலகின் பெரும்பகுதி மூடப்பட்டுள்ளது. மேலும் பல யூதர்கள் தங்கள் நாளைக் குறிக்கும் வழிகளை உருவாக்கியுள்ளனர். சீன உணவு பாரம்பரியம் குறிப்பாக பிரபலமானது.

உண்மையில், உச்ச நீதிமன்ற நீதிபதி எலினா ககனின் 2010 ஆம் ஆண்டு உறுதிப்படுத்தல் விசாரணைகளின் போது, ​​குடியரசுக் கட்சியின் செனட். லிண்ட்சே கிரஹாம், கிறிஸ்துமஸ் தினத்தன்று அவர் எங்கே இருந்தீர்கள் என்று கேட்டபோது, ​​அவர் பதிலளித்தார், “எல்லா யூதர்களைப் போலவே நானும் ஒரு சீன உணவகத்தில் இருந்திருக்கலாம்.

“கிறிஸ்மஸ் தினத்தன்று யூதர்கள் சீன உணவை உண்பது பற்றிய முதல் எழுத்து குறிப்பு 1935 இல் இருந்து வருகிறது, தி நியூயார்க் டைம்ஸ் படி, எங் ஷீ சக் என்பவர் நியூ ஜெர்சி யூத அனாதை இல்லத்திற்கு சோவ் மெய்ன் மற்றும் பொம்மைகளை கொண்டு வந்தார். அவருடைய பெருந்தன்மையால் யூதர்கள் கிறிஸ்மஸ் அன்று சீன உணவகங்களுக்குச் செல்ல ஆரம்பித்தார்கள்.

இரண்டு சமூகங்களும் பல அமெரிக்க நகரங்களில் கன்னத்தில் கன்னத்தில் வாழ்ந்தனர், அங்கு வெவ்வேறு வகையான புலம்பெயர்ந்தோர் ஒரே சுற்றுப்புறங்களில் வந்தனர். சீன உணவில் சிறிய பால் உள்ளது, அதாவது பால் மற்றும் இறைச்சியை கலப்பதற்கு எதிரான யூத உணவு சட்டங்களை இது அரிதாகவே மீறுகிறது. பெரும்பாலான சீன உணவு வகைகள் பன்றி இறைச்சி மற்றும் இறாலைப் பயன்படுத்துகின்றன, இது கோஷர் சட்டங்களால் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

ஆனால் பல யூத வாடிக்கையாளர்கள் விதிவிலக்குகளை வழங்குவதில் மகிழ்ச்சியடைகின்றனர், குறிப்பாக தடைசெய்யப்பட்ட உணவு ஒரு பாலாடையில் வச்சிட்டிருந்தால் அல்லது வேறுவிதமாக பார்வைக்கு வெளியே இருந்தால் – குறைந்தபட்சம் தங்கள் சொந்த வீட்டிற்கு வெளியே. இந்த விளம்பரத்திற்கு கீழே கதை தொடர்கிறது நியூயார்க் பல்கலைக்கழக பட்டதாரி மாணவர் ஷியோங் லுவின் புதிய ஆராய்ச்சியின் படி, சீன உணவகங்களும் அமெரிக்க யூதர்களுக்கு உணவளிக்க ஆர்வமாக இருந்தன: அவர்கள் வெள்ளை, அமெரிக்க வாடிக்கையாளர்களை உருவாக்க விரும்பினர், மேலும் அவர்கள் தங்கள் சுற்றுப்புறங்களில் சில உரிமைகள் உள்ளனர்.

யூதர்கள் பெரும்பாலும் பன்றி இறைச்சியைத் தவிர்ப்பதை உணவக உரிமையாளர்கள் அறிந்தவுடன், சிலர் அதற்குப் பதிலாக கோழியுடன் பாரம்பரிய உணவுகளை வழங்கத் தொடங்கினர் – மிகவும் கவனிக்கும் யூதர்கள் வெளிப்படையாக தடைசெய்யப்பட்ட உணவை உண்ணாமல் “கோஷர் ஸ்டைல்” சாப்பிட அனுமதித்தனர். இன்று, யூதர்களின் உணவு முறைகளில் பரந்த மாறுபாடு உள்ளது, பெரும்பாலான யூதர்களுக்கு சீன உணவை இன்னும் அணுகக்கூடியதாக ஆக்குகிறது. 20 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில், “சீன உணவும் ஒரு திரைப்படமும்” யூத கிறிஸ்மஸின் ட்ரோப்பாக மாறியது.

பெரும்பாலான சீன குடியேறியவர்கள் கிறிஸ்தவர்கள் அல்ல என்பதால், அவர்களின் உணவகங்கள் பெரும்பாலும் டிசம்பர் 25 அன்று திறக்கப்படும்.

உண்மையில், அவர்கள் பெரும்பாலும் யூதர்களால் நிரப்பப்படுகிறார்கள். திரைப்படங்கள், தன்னார்வத் தொண்டு மற்றும் பல திரையரங்குகளுக்கு இதுவே உண்மையாக இருக்கும்.

2012 இல், நான் கிறிஸ்துமஸ் தினத்தன்று “லெஸ் மிசரபிள்ஸ்” திரைப்படத்தை ஒரு தியேட்டரில் பார்த்தேன், அது அட்லாண்டா யூத சமூகத்தில் யார் என்று தோன்றியது. உண்மையில், திரைப்படங்கள் மற்றும் சீன உணவுகள் பெரும்பாலும் ஜோடியாக இருக்கும், வெளியூர் அல்லது வீட்டில், டேக் அவுட் மூலம் ஸ்ட்ரீமிங் செய்யப்படுகிறது.

யூத அருங்காட்சியகங்கள் பெரும்பாலும் திறந்திருக்கும் மற்றும் அவற்றைக் கொண்ட நகரங்களில் மற்றொரு பிரபலமான இடமாகும். மேலும் சில யூதர்கள் கிறிஸ்துமஸ் தினத்தை பயணத்திற்காக பயன்படுத்துகின்றனர். குறைந்த பட்சம் கடந்த காலங்களில், விமான டிக்கெட்டுகள் விடுமுறை நாட்களை விட மலிவாக இருந்தன.

மற்றொரு யூத கிறிஸ்மஸ் பாரம்பரியம் வெறுமனே வேலைக்குச் செல்வதாகும், இதனால் கிறிஸ்தவ சக ஊழியர்களுக்கு விடுமுறை அளிக்க வேண்டும். பல யூத மருத்துவர்கள் மற்றும் செவிலியர்கள் அழைப்பில் உள்ளனர், அல்லது அவசர அறை அல்லது தீவிர சிகிச்சை பிரிவில் பணியாளர்கள் உள்ளனர், இதனால் அவர்களது சக ஊழியர்கள் வீட்டில் இருக்க முடியும்.

இந்த விளம்பரத்திற்கு கீழே கதை தொடர்கிறது, இன்னும் சில யூதர்கள் கிறிஸ்துமஸ் அன்று தொண்டு செய்கிறார்கள்: அவர்கள் சூப் கிச்சன்கள் மற்றும் உணவு வங்கிகளில் பணியாற்றுகிறார்கள், முதியோர் இல்லங்கள் மற்றும் மருத்துவமனை நோயாளிகளுக்கு விடுமுறையை உற்சாகப்படுத்துகிறார்கள் அல்லது தங்குமிடங்களில் உள்ள குழந்தைகளுக்கு பரிசுகளை வழங்குகிறார்கள். ஒவ்வொரு டிசம்பரும் பெரும்பாலும் மூடப்படும் கலாச்சாரத்தில் வாழ்வது.

25, பல யூதர்கள் இந்த நாளில் அர்த்தத்தை உருவாக்கும் வழிகளைக் கண்டறிந்துள்ளனர் – மாட்டிறைச்சி மற்றும் ப்ரோக்கோலியுடன் குடும்ப நேரத்தைப் பகிர்ந்துகொள்வது, விடுமுறை பிளாக்பஸ்டரைத் தொடர்ந்து அல்லது தங்கள் சக ஊழியர்களில் அதிகமானோர் ஒரு குடும்ப நாளைக் கொண்டாடுவதை உறுதிசெய்ய வேலை செய்வது. அதுவும் கிறிஸ்துமஸ் மரபுகள்.