शिल्पा शेट्टी ने हाल ही में इंस्टाग्राम पर आधिकारिक तौर पर बताया कि वह बटाटा वड़ा गर्ल हैं। फिटनेस उत्साही, जो अन्यथा पौष्टिक व्यंजनों और योग दिनचर्या साझा करने के लिए जाने जाते हैं, अब उनकी नजर इस लोकप्रिय महाराष्ट्रीयन स्ट्रीट फूड पर है। उनके पोस्ट ने उन प्रशंसकों को प्रभावित किया है जो उनकी सामान्य स्वच्छ खान-पान की आदतों को पसंद करते हैं।
शिल्पा का नवीनतम भोजन जुनून 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में है, जब पुर्तगाली भारत में आलू लाए थे, जिसके नाम पर इस व्यंजन का नाम रखा गया है। यह स्वादिष्ट गहरे तले हुए आलू-बेसन के पकौड़े मिल श्रमिकों के लिए मुख्य भोजन थे। इसने उनकी स्वाद कलिकाओं को संतुष्ट किया और उन्हें पूरे दिन सक्रिय रखा।
समय के साथ, यह सिर्फ एक नाश्ते से कहीं अधिक बन गया और शहर के आरामदायक भोजन के प्रति अटूट प्रेम के साथ-साथ मुंबई के श्रमिक वर्ग के लचीलेपन का प्रतीक बन गया। जैसा कि शेट्टी फिटनेस से अपने स्वादिष्ट ब्रेक का आनंद ले रही हैं, हम इस अनोखे स्ट्रीट फूड के संपूर्ण पोषक तत्व प्रोफ़ाइल को समझने के लिए टोन 30 पिलेट्स में फिटनेस आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ अश्लेषा जोशी के पास पहुंचे। क्योंकि ईमानदारी से कहें तो – यहां तक कि हममें से सबसे नकचढ़ा व्यक्ति भी पूरी तरह से मसालेदार, ताजा तले हुए बटाटा वड़ा को ना नहीं कह सकता है।


